Hotel Myslivna


	Upozornění


	*Steaky*

	Při přípravě steaků je používán kontaktní gril
	a maso je na něm připravováno bez použití tuků.
	Po grilování je maso potřeno pouze bylinkovým
	máslem a tímto máslem je i zdobeno.
	Vzhledem k tomu, že jsou masa na steaky nakládána,
	je zapotřebí počítat s dobou přípravy alespoň
	20 minut.

	*Mezinárodní kuchyně*

	Pokud si vyberete některé z jídel mezinárodní
	kuchyně, jsou jídla připravována vždy z čerstvých
	nebo teprve rozmražovaných surovin. To vyžaduje
	delší dobu přípravy.
	U čínské kuchyně:
	- nakládání masa
	- vaření rýžových nudlí
	U italské kuchyně:
	- vaření originálních těstovin
	U ukrajinské kuchyně:
	- vaření originálních těstovin
	U řecké kuchyně:
	- rozmražování, smažení a dušení mořských živočichů
	- příprava vždy čerstvého salátu


	I tak se domníváme, že za svou trpělivost budete
	odměněni výtečnou chutí naší kuchyně.


	*Přejeme dobrou chuť.*


	Mezinárodní kuchyně

	*Čína*

150 g	Kung - Pao s paprikou a praženými oříšky	100	,- Kč
	*Drůbeží maso naložené v solamylu a sojové omáčce*
	*s přídavkem restované a ochucené zeleniny*
	s paprikou a praženými oříšky
	s pekingským zelím
	s česnekovými výhonky
	s další zeleninou dle momentální nabídky
200 g	Skleněné nudle	55	,- Kč
	*Speciální těstovina jako příloha k orientálnímu masu*
300 g	Rýžové nudle	60	,- Kč
	*Speciální těstovina jako příloha k orientálnímu masu*

	*Itálie*

300 g	Špagety s parmazánem	80	,- Kč
	*Špagety sypané parmazánem, s olivovým olejem*
300 g	Milánské špagety	90	,- Kč
	*Špagety s masem a rajčatovou omáčkou, strouhaný sýr*
300 g	Rigatoni se smetanovou omáčkou a šunkou	95	,- Kč
	*Těstovina politá smetanovou omáčkou s parmazánem, šunka*
300 g	Rigatoni se smetanovou omáčkou a žampióny	90	,- Kč
	*Těstovina politá smetanovou omáčkou s parmazánem, žampiony*

	*Ukrajina*

200 g	Pelmeně s pepřem a octem	85	,- Kč
	*Těstovina plněná masem, máslo, pepř, ocet*
200 g	Pelmeně se smetanovou omáčkou	95	,- Kč
	*Těstovina plněná masem politá smetanovou omáčkou s česnekem*
200 g	Pelmeně se smetanovou omáčkou a slaninou	100	,- Kč
	*Těstovina plněná masem politá smetanovou omáčkou s česnekem*

	*Řecko*

300 g	Řecký salát se zálivkou	80	,- Kč
	*Rajče, paprika, okurka, pekingské zelí, cibule, olivy, šunka, sýr*
300 g	Roštované neloupané krevety	170	,- Kč
	*Malé neloupané krevety osmahnuté na oleji s česnekem*
300 g	Roštované malé chobotnice	260	,- Kč
	*Malé dušené chonotničky osmahnuté na oleji s česnekem*
200 g	Obalované kroušky kalamárů	120	,- Kč
	*Smažené kroužky z kalamárů obalené ve strouhance*

	Specialita kuchaře

200 g	Porthouse - smažená svíčková	200	,- Kč
	*Pravá svíčková potřená česnekem, smažená jako řízek*

	Steaky na kontaktním grilu

150 g	Krůtí steak	90	,- Kč
	*Krůtí prsa kořeněná tymiánem a česnekem*
150 g	Mexický krůtí steak	90	,- Kč
	*Krůtí prsa na rajčatech kořeněná chili a česnekem*
150 g	Kuřecí steak	85	,- Kč
	*Kuřecí prsa kořeněná paprikou*
150 g	Steak z vepřové pečeně	95	,- Kč
	*Vepřová pěčeně kořeněná drceným pepřem*
200 g	Pfefear steak	220	,- Kč
	*Svíčková s drceným pepřem*

	Oblíbené přílohy ke steakům

150 g	Hranolky	20	,- Kč

150 g	Americké brambory	25	,- Kč

150 g	Opékané brambory	15	,- Kč

4 ks	Bramboráčky	25	,- Kč

150 g	Dušená zelenina (hrášek, mrkev, kukuřice)	25	,- Kč

150 g	Syrová zelenina (rajče, paprika, okurka)	40	,- Kč

150 g	Šopský salát	60	,- Kč

	Jídla na objednávku

150 g	Rybí filé na másle	60	,- Kč

150 g	Plněná kuřecí kapsa	100	,- Kč

150 g	Kuřecí medailónky s broskví	90	,- Kč

150 g	Kuřecí řízek smažený	85	,- Kč

150 g	Gratinovaná kuřecí prsa	90	,- Kč

150 g	Kuřecí směs se žampióny	85	,- Kč

150 g	Masová směs v bramboráku	120	,- Kč

150 g	Vepřové žebírko se šunkou a vejcem	110	,- Kč

120 g	Smažený sýr se šunkou	80	,- Kč

150 g	Smažený vepřový řízek	90	,- Kč

150 g	Vepřové žebírko se žampióny	95	,- Kč


	Moučníky a poháry

	Palačinky s ovocem, šlehačkou a čokoládou	40	,- Kč

	Ovocný pohár se šlehačkou	40	,- Kč

	Pohár Myslivna	45	,- Kč

	Zmrzlina se šlehačkou	35	,- Kč

	Banán v čokoládě se šlehačkou	35	,- Kč


	Saláty

100 g	Rajčatový	30	,- Kč

100 g	Okurkový	30	,- Kč

100 g	Míchaný	30	,- Kč

150 g	Šopský	60	,- Kč


	Přílohy

200 g	Vařené brambory	15	,- Kč

200 g	Vařené brambory maštěné máslem	20	,- Kč

200 g	Opékané brambory	15	,- Kč

150 g	Smažené hranolky	20	,- Kč

150 g	Dušená rýže	15	,- Kč

150 g	Americké brambory	25	,- Kč

160 g	Houskové knedlíky	15	,- Kč

4 ks	Bramboráčky	25	,- Kč

4 ks	Topinky	20	,- Kč

200 g	Dušená zelenina (mrkev, hrášek, kukuřice)	25	,- Kč

50 g	Tatarská omáčka	15	,- Kč

50 g	Kečup	10	,- Kč