Cibule kuchyňská

Allium cepa L.

Droga:  Bulbus cepae

Sběr:    červenec až září

Použití:

vnitřně -

kašel
chrapot
zánět plic
nachlazení
chřipka
angína
snižuje hladinu cukru v krvi
působí močopudně
působí proti parazitům

zevně -

bodnutí hmyzem (včela, vosa)
zánětlivá onemocnění
vředy

Předpisy:
tinktura -
1. 1 díl cibulové šťávy a 1 dl vinného lihu necháme stát v teplé místnosti 1 týden,pak přefiltrujeme.
2. 1 větší cibuli nakrájíme na kostičky, přidáme 1/2 l destilátu a necháme 2 týdny vyluhovat. Přefiltrujeme.
Užíváme 1 až 2 lžičky 3 x denně při zažívacích potížích, nachlazení, chřipce, angíně, bolesti hlavy i krvácení z nosu.
sirup - 1/2 kg cibule oloupeme, nakrájíme a dáme vařit s 1 litrem vody, 80 g medu a 400 g cukru. Vaříme 3 hodiny. Scedíme a slijeme do láhví. Užíváme denně 4 až 6 lžic sirupu při kašli, chrapotu, zahlenění, zánětu plic a pod.
kašel - cibuli nakrájíme na kostičky a na skleněné misce zasypeme 1 polévkovou lžící práškového cukru. když se uvolní šťáva, užíváme tuto 3 x denně 1 lžíci.
rýma - do šálku vložíme 2 kolečka cibule, zalijeme vroucí vodou a necháme vyluhovat. Nálev vypijeme. Denně 2 až 3 šálky.
angína -
1. Nadrobno nakrájíme 200 g syrové cibule, kterou pak dusíme na mírném ohni pod pokličkou 10 minut se dvěma polévkovými lžícemi anýzu. Pak dáme hmotu na gázu a přiložíme příjemně teplé na krk na dvě hodiny - jednou denně, až do zmizení potíží.
2. Rozmačkat vařenou cibuli, přidat med a užívat v malých dávkách.
angína v dětském věku – Lžíci lipového květu přelijeme šálkem vroucí vody a necháme 10 minut vyluhovat. Pak scedíme. Mezitím připravíme cibulový odvar (pokrájenou cibuli přelijeme trochou vody, chvilku povaříme, scedíme). Lipová nálev a cibulový odvar smícháme, přidáme citrónovou šťávu,osladíme medem, pije se teplý.
střevní parazité - 1 cibuli rozkrájíme, zalijeme 1/4 l vody a necháme stát přes noc. Pijeme na lačno.
včelí bodnutí - ránu potřeme cibulí nebo přiložíme plátek cibule.
kuří oka - 1 cibuli naložíme na 24 hod. do 4% octa, uvolníme její jednotlivé listy a jeden přiložíme na kuří oko. Vyměníme 3 x denně. Po několik dnech kuří oko vyškrábneme.
křehké nehty - potírat šťávou z cibule
záněty šlach a kloubů - dostatečné množství cibule nakrájíme, zabalíme do gázy a upevníme na postižené místo (nejlépe večer). Po dvou hodinách sejmeme, postižené místo omyjeme, osušíme a potřeme mastí z kostivalu lékařského.

vysoký krevní tlak

Vložit do třílitrové sklenice. Svařit 3 l vody a 1 kg cukru. Vlažné nalít na předem připravenou směs, občas zamíchat. Za 14 dní přecedit a dát do menších lahviček. Užívá se 3 x denně jedna lžíce.

nachlazení -Do studené vody nakrájíme cibuli na větší kousky, přivedeme do varu a necháme 20 minut stát. Pít po eventuálním přihřátí, bez přísad.
hemeroidy -
1. Pečeme na pánvi 4 cibule, povaříme se 125 g oleje, natřeme na pláténko a přikládáme.
2. Mast: 3 lžíce cibule, 3 lžíce mrkve, 3 lžíce olšových větviček (mladé výhonky) nebo 15 olšových listů rozmixovat najemno, zamíchat do 200 g sádla. Při potížích mazat podle potřeby.