Jak efektivně spalovat tuky během dne

Tento systém vychází ze základních principů ukládání a spotřebovávání cukrů v těle. Jako všude jinde, pokud se hovoří o výživě na úrovni, zjistíte, že hormon, který hraje i tady podstatnou roli je inzulín. Pokud pochopíte jeho principy, hodně se tím o svém těle naučíte.

Začneme po ránu. Vycházíme z toho, že jsme večer před tím doplnili potřebné zásoby cukrů v našem těle. Je ráno a my se probudíme. V jaké fázi se tělo nachází? Ve fázi spalování tuků, kdy je v těle (krvi) nulový (skoro) stav volných cukrů a veškerá vydaná energie v tuto chvíli bude podpořena z našich tukových zásob. Z toho vychází a známá teorie, že nejlepší čas ke spalování tuků je hned po ránu po probuzení předtím, než cokoliv sníte.

Teď by byla obrovská škoda začít jíst, protože by se do krevního oběhu začal vyplavovat inzulín a naše snažení by bylo zmařeno. Uvědomte si, že tělo je naplno zásobeno energií z předešlého večera, kdy byly obnoveny glykogenové zásoby ve svalových buňkách a v játrech. A na jakou činnost po ránu potřebujeme další energii? Na cestu do práce? Ne. Žádné jídlo. Veškeré další potraviny by neměly být jak spotřebovány a šly by kam? Do tukových zásob. Ranní jídlo jde do tuku. S výjimkou bílkovin bez obsahu cukrů. Pokud spalujete tuky, nedrážděte inzulín. Až ny výjimky jako po tréninku a pod.

Co teď? Naše další činnost bude asi cesta do práce. Na to opravdu nepotřebujeme žádnou velkou energii. V práci budeme sedět v kanceláři nebo chodit po chodbě. Jediné, co potřebuje dodat energii je náš mozek a ten toho opravdu nepotřebuje moc. Aby mohl pracovat a naše tělo se nadále drželo ve fázi spalování tuků stačí nějaká káva s kofeinem a třeba yohimbin na zvýšení energie. Kafe (bez cukru) dokonce umí potlačit krevní cukr a yohimbin způsobí mimo jiné vylučování noradrenalinu, což je významný hormon ovlivňující spalování tuků. Pokud máte hlad, stačí nějaký proteinový nápoj bez obsahu cukru. Proteinů v této fázi zase ale nejezte nadbytek, protože nespotřebované množství by se přeměnilo na cukry a ty na tuky. To je holt naše tělo. Přeženete bílkoviny a šup, tělo si je přemění v konečné fázi na tuky. Škoda, že to nejde obráceně.

Co s obědem? Chcete zůstat ve fázi spalování tuků? Nejprve se podívejme co se obecně doporučuje: oběd by měl být největší jídlo dne. Absolutní nesmysl. Po tomto obědě by jste byly úplně vyřízený. Cukry se začnou ukládat ve formě tuků (nemáte je totiž jak spotřebovat) a z vyplaveného inzulínu v krvi jste tak unavený, že Vám dělá problém zůstat vzhůru. A co jste vlastně od rána udělali k vyprázdnění glykogenových zásob v játrech a ve svalech? Absolutně nic. Seděli jste u stolu a možná se prošli k faxu. Svaly nepotřebují v tuto chvíli žádnou další energii a všechno půjde do tukových zásob. Proto si maximálně snězte nějaké jídlo s nízkou glykemickou hodnotou a s nízkým obsahem cukrů jako anpř. salát a možná ještě nějaký proteinový nápoj (bez cukru), pokud máte hlad. Nebo třeba filé či kuřecí maso. Znovu si dejte kávu a třeba yohimbin.

Pokud během odpoledne dostanete hlad, doporučuji proteinový koktejl s minimálním obsahem cukrů.

Přibližně 30 minut před plánovaným cvičením snězte jablko nebo banán. Tohle Vám pomůže při spalování tuků při cvičení. Zvýší to hladinu inzulínu v krvi po dobu cvičení a to Vám urychlí transport potřebných živin do svalové tkáně během cvičení. Před cdvičením si dejte kávu, pokud chcete. Zvýší se Vám tlak a tuky se budou spalovat efektivněji.

Po cvičení by měly být svaly vyčerpány a čekají na doplnění glykogenových zásob. V této chvíli se musí tyto zásoby doplnit do 2 hodin po cvičení, čím dříve, tím lépe. Dostatek rýže nebo těstovin spolu s kouskem kuřete nebo ryby je ideální.

Svaly jsou nyní zase plny glykogenových zásob a odpočívají. Můžete jít spát.

Shrňme si to ještě jednou. Ráno jsme plni energie z předešlého večera a jsme ve fázi spalování. Jakékoliv jídlo by tuto fázi přerušilo a vyplavený inzulín a cukry z přijatého jídla by se neměly kde spotřebovat a uložily by se v tuku. Během dopoledne nevyvíjíte žádnou namáhavou práci a tak snězte pouze lehké jídlo s nízkým glykemickým indexem a tím se nadále udržíte ve fázi spalování. 30 minut před cvičením si dejte jablko nebo banán. Správný čas k obnovení zásob ve svalech je po cvičení. Komplexní cukry s nějakými bílkovinami. Spánek.