Jak skladovat med?
Vysoký obsah cukrů působí do značné míry samokonzervačně, přesto je však nutno při skladování dodržovat určitá pravidla!
med skladujeme při teplotě do 15°C
v suchých místnostech do relativní vzdušné vlhkosti 60 %
chráníme ho před přímým slunečním světlem
k uskladnění používáme
výhradně nádoby ze skla, kameniny, hliníku, smaltovaného nebo
pocínovaného plechu
Ve vhodných podmínkách si med udrží plně kvalitu 2 roky.