Medovina

Medovina je připravena kvašením ze směsi medu a vody, do které mohou být přidány různé ingredience pro zlepšení chuti, jako například bylinky či koření, viz návod na výrobu. Návodů je celá řada, tento druhý návod je mnou vyzkoušený.

Medovinu je možné podávat ohřátou (ale ne svařenou, stačí jen ohřát do okamžiku, kdy z ní začnou ucházet bublinky) s kolečkem citronu, nebo naopak vychlazenou. Ohřátou medovinu doporučuji v chřipkovém období jako preventivní léčbu. Vynikající je rovněž smíchaná s červeným vínem.

 

Domů   Zpět