Holobřiší Anguilliformes mají dlouhé, hadovité tělo. Chybí
jim břišní a někdy i hrudní ploutve, ostatní většinou srůstají v ploutevní
lem. Tělo není kryté šupinami. Většina druhů obývá teplá moře a oceány.
Mezi nejznámější zástupce patří úhoři a murény.
Murénovití Muraenidae jsou dravci tropických a subtropických
moří. Mají lysé, protáhlé tělo. Chybí jim párové ploutve a ploutevní lem
je úzký a nízký. Nosní otvory jsou trubicovitě protažené. Tlama je vyzbrojena
desítkami velkých zubů. Kousnutí murény bývá nebezpečné, ale na přítomnost
toxinu nejsou jednotné názory. Murény jsou loveny pro chutné maso. Ve starém
Římě byly chovány ve zvláštních nádržích. Jejich maso zde bylo ceněno jako
pochoutka. Nejchutnější prý byly ty, které se krmily masem otroků.
Muréna síťkovaná Gymnothorax favagineus dorůstá
asi do 100-180 cm. Vyskytuje se v Indickém oceánu. Pohlaví nelze podle
vnějších znaků rozlišit. Vyspělí samci bývají subtilnější než samice. O
rozmnožování je známo jen velmi málo informací. Murény často obývají korálové
útesy, kde se ukrývají ve štěrbinách a skalních dutinách. V podvečer se
vydávají na lov kořisti. Loví měkkýše, korýše i ryby. Někdy dokonce potravu
vyhledávají i nad hladinou. Chov murén není náročný. Pro tento druh postačuje
nádrž o obsahu 1000 litrů. Nádrž musí být dobře zakrytovaná, neboť murény
dokáží vylézt ven i malou mezerou. V jejich společnosti můžeme chovat jen
velké ryby, i když jsou známé případy, kdy pozřely i 30 cm dlouhého jedovatého
perutýna. V akváriu musí mít každá muréna alespoň jeden úkryt, jinak se
mohou navzájem napadat. S krmením potíže nebývají, neboť jsou velmi žravé.
Podávají se jim mořské i sladkovodní ryby, rybí maso, chobotnice, krevety
a loupané škeble.